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1、中国传统礼仪文明中国传统礼仪文明入座礼仪入座礼仪2021/3/251授课：xxx让我们先了解一下什么是礼仪？让我们先了解一下什么是礼仪？ 在中国古代，礼仪是为了适在中国古代，礼仪是为了适应当时社会需要，从宗族制应当时社会需要，从宗族制度、贵贱等级关系中衍生出度、贵贱等级关系中衍生出来，因而带有产生它的来，因而带有产生它的 那个那个时代的特点及局限性。比如时代的特点及局限性。比如说那些君臣之间的礼仪。说那些君臣之间的礼仪。 时至今日，现代的有些礼仪时至今日，现代的有些礼仪与古代的那种礼仪已有很大与古代的那种礼仪已有很大差别，但从入座礼仪来说，差别，但从入座礼仪来说，几乎是亘古不变的。几乎是亘古不
2、变的。2021/3/252授课：xxx那就让我们了解一下入座礼仪吧！那就让我们了解一下入座礼仪吧！2021/3/253授课：xxx入座，又叫就座或落座。入座，又叫就座或落座。 在适当之处入座在适当之处入座在大庭广众之处入座时，一定要坐在椅、凳等常规的位置上。坐在桌子上、地上往往是失礼的。在他人之后入座出于礼貌，与他人一起入座或与对方同时入座勿抢先入座。注意尊卑注意尊卑与他人同时人座时，应当注意座位的尊卑。从座位左侧入座从座位左侧入座入座时最好从坐椅的左侧接近它。这样做，是一种礼貌，而且也容易入座。向周围之人致意向周围之人致意在入座时，若附近坐着熟人，应主动跟对方打招呼。若身边的人不认识，办应向
3、其先点点头。以背部接近坐椅以背部接近坐椅在他人面前入座，最好背对着自己的坐待，这样就不至于背对着对方。得体的做法是：先侧身走近座椅，背对其站立，右腿后退一点，以小腿确认一下坐椅的位置，然后随势坐下。必要时，可以手扶坐椅的把手。 2021/3/254授课：xxx 以背部接近坐椅以背部接近坐椅在他人面前入座，最好背对着自己的坐待，这样就不至于背对着对方。得体的做法是：先侧身走近座椅，背对其站立，右腿后退一点，以小腿确认一下坐椅的位置，然后随势坐下。必要时，可以手扶坐椅的把手。 毫无声息地入座毫无声息地入座入座时，要减慢速度，放松动作，尽量不要坐得坐椅乱响，噪音扰人。坐下后调整体位坐下后调整体位为使
4、自己坐得舒适，可在坐下之后调整一下体位或整理一下衣服。但是这一动作不可与入座同时进行。 2021/3/255授课：xxx古代入座礼仪的精华古代入座礼仪的精华 入坐之礼入坐之礼传统社会礼传统社会礼 仪仪秩序井然，坐席亦有主次秩序井然，坐席亦有主次 尊卑尊卑之分，尊者上坐，卑者末坐。何种身份坐何之分，尊者上坐，卑者末坐。何种身份坐何位置都有一定之规，如果盲目坐错席位，不位置都有一定之规，如果盲目坐错席位，不仅主人不爽，自己事后也会为失礼之事追悔仅主人不爽，自己事后也会为失礼之事追悔莫及。如果自己不能把握坐何种席次，最好莫及。如果自己不能把握坐何种席次，最好的办法是听从主人安排。室内座次以东向为的办
5、法是听从主人安排。室内座次以东向为尊，即贵客坐西席上，主人一般在东席上作尊，即贵客坐西席上，主人一般在东席上作陪。年长者可安排在南向的位置，即北席。陪。年长者可安排在南向的位置，即北席。陪酒的晚辈一般在北向的位置，即南席。入陪酒的晚辈一般在北向的位置，即南席。入坐的规矩是，饮食时人体尽量靠近食案，非坐的规矩是，饮食时人体尽量靠近食案，非饮食时，身体尽量靠后，所谓饮食时，身体尽量靠后，所谓“虚坐尽后虚坐尽后”。有贵客光临，应该立刻起身致意。有贵客光临，应该立刻起身致意。2021/3/256授课：xxx 史记史记项羽本纪项羽本纪 中记载：中记载：“项王、项伯东向项王、项伯东向 坐，亚父南向坐坐，亚
6、父南向坐亚父者，范增也；沛公北向亚父者，范增也；沛公北向 坐；张良西向侍。坐；张良西向侍。”这说明鸿门宴就是一种室内会这说明鸿门宴就是一种室内会的格局。的格局。 凡被推倒尊位的人在入座前总要对在座的人凡被推倒尊位的人在入座前总要对在座的人 一一拱手致意，表示感谢众人的抬举，然后才可一一拱手致意，表示感谢众人的抬举，然后才可 安然入座。一般情况下，客人先入座，主人最后安然入座。一般情况下，客人先入座，主人最后 入座。如果是张尊长宴请卑入座。如果是张尊长宴请卑 幼者，则仍为尊长者先座，幼者，则仍为尊长者先座， 然后卑幼者才敢入座。然后卑幼者才敢入座。 2021/3/257授课：xxx 在先秦到唐代
7、前期这段漫长的时期里，你如果从一在先秦到唐代前期这段漫长的时期里，你如果从一个体面人家的窗口望进去，多半会看到这家的主人个体面人家的窗口望进去，多半会看到这家的主人正凭几而坐，这就如同在今天望进谁家客厅的窗口，正凭几而坐，这就如同在今天望进谁家客厅的窗口，多半会看到一家人坐在沙发上一样，是最自然和普多半会看到一家人坐在沙发上一样，是最自然和普遍的事情，是日常可见的生活状态。遍的事情，是日常可见的生活状态。 2021/3/258授课：xxx其实入座礼仪在吃饭的其实入座礼仪在吃饭的 时候体现的时候体现的最明确，那就马上让我们参观一下吧最明确，那就马上让我们参观一下吧！首先解释一下古代饮食的坐姿！首
8、先解释一下古代饮食的坐姿！故人宴飨形式称作筵席，以铺在地上的坐具故人宴飨形式称作筵席，以铺在地上的坐具而得名。所谓而得名。所谓“筵筵”，就是铺在地上的苇蒲编，就是铺在地上的苇蒲编织物，而织物，而“席席”则是置在则是置在“筵筵”之上、质料更为之上、质料更为细密的萑草编织物或皮料。隆重的筵席周长细密的萑草编织物或皮料。隆重的筵席周长有一丈六尺。礼书说天子之席五重，诸侯之有一丈六尺。礼书说天子之席五重，诸侯之席三重，大夫再重。考究的席以帛缀边注意席三重，大夫再重。考究的席以帛缀边注意倾听着弟子的发问，并与他们讨论仁、孝、倾听着弟子的发问，并与他们讨论仁、孝、礼、君子这些关键的概念礼、君子这些关键的概
9、念2021/3/259授课：xxx红楼梦家族吃饭剧照（属红楼梦家族吃饭剧照（属贵族）贵族） 这个这个这个这个“ “英雄排座次英雄排座次英雄排座次英雄排座次” ”，是整个中，是整个中，是整个中，是整个中国食礼中最重要的一项。从古到国食礼中最重要的一项。从古到国食礼中最重要的一项。从古到国食礼中最重要的一项。从古到今，因为桌具的演进，所以座位今，因为桌具的演进，所以座位今，因为桌具的演进，所以座位今，因为桌具的演进，所以座位的排法也相应变化。的排法也相应变化。的排法也相应变化。的排法也相应变化。总的来讲，座次总的来讲，座次总的来讲，座次总的来讲，座次“ “尚左尊东尚左尊东尚左尊东尚左尊东”“”“面
10、面面面朝大门为尊朝大门为尊朝大门为尊朝大门为尊” ”。皇帝的餐桌皇帝的餐桌2021/3/2510授课：xxx让让我我们们看看一一下下下下面面这这些些人人的的坐坐姿姿！2021/3/2511授课：xxx 朕是不是很霸气？给朕找画师画下来。2021/3/2512授课：xxx 诺！2021/3/2513授课：xxx 入座后姿式端正，脚踏在本人座位入座后姿式端正，脚踏在本人座位下，下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘， 或将手放在邻座椅背上。或将手放在邻座椅背上。 请照我的姿势坐！2021/3/2514授课：xxx比如秦汉，人们在读书、待客、比如秦汉，人们在读书、待客、饮宴等
11、日常活动时，均席地而坐，饮宴等日常活动时，均席地而坐，其坐姿不是盘腿大坐，而是跽其坐姿不是盘腿大坐，而是跽(j)，即双膝着地，脚底朝上，即双膝着地，脚底朝上，上身挺直，姿势像跪，但臀部是上身挺直，姿势像跪，但臀部是坐在脚跟上的，所以也称跪坐。坐在脚跟上的，所以也称跪坐。 古代入座一般以席地而坐为主古代入座一般以席地而坐为主2021/3/2515授课：xxx宋宋代代之之后后中国古代封建王朝，重男轻女。所以，在中国古代封建王朝，重男轻女。所以，在主要桌子西北方主要桌子西北方10至至15米处有一个偏桌米处有一个偏桌（不可以摆正，桌角相对）。转为女性准（不可以摆正，桌角相对）。转为女性准备，女性吃饭不
12、可喝汤（意指荡），不可备，女性吃饭不可喝汤（意指荡），不可用勺，勺子又名用勺，勺子又名“赤赤”（谐音）意指迟。（谐音）意指迟。退席篇：退席篇：女子要等男子退场后，方可离开！男子退女子要等男子退场后，方可离开！男子退场不可赤脚，不可踩鞋摸底而出。场不可赤脚，不可踩鞋摸底而出。2021/3/2516授课：xxx进食篇：进食篇：家庭聚会不可放椅子，年长男家庭聚会不可放椅子，年长男子盘腿席坐，年中男子盘推侧子盘腿席坐，年中男子盘推侧坐。幼儿跪坐。女子站立。上坐。幼儿跪坐。女子站立。上菜在主人左侧上，席上无狗肉，菜在主人左侧上，席上无狗肉，无苦瓜，无酸菜。女性有长袖无苦瓜，无酸菜。女性有长袖来遮挡住嘴进食，不可喝酒。来遮挡住嘴进食，不可喝酒。男性喝酒不端酒杯，不倒饮。男性喝酒不端酒杯，不倒饮。不喧哗或划拳。不喧哗或划拳。宋代之后2021/3/2517授课：xxx 退席篇：退席篇：女子要等男子退场后，方可离女子要等男子退场后，方可离开！男子退场不可赤脚，不可开！男子退场不可赤脚，不可踩鞋摸底而出。踩鞋摸底而出。宋代之后宋代之后2021/3/2518授课：xxx made in made in 一组一组 2021/3/2519授课：xxx2021/3/2520授课：xxx2021/3/2521授课：xxxthank you!2021/3/2522