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1、会计实操文库做账实操-畜牧业账务处理的实例一、公司背景假设 “xx牧业有限公司” 主要从事牛羊养殖及销售业务。公司注册资本为 500 万元,2024 年发生了以下主要经济业务。二、主要经济业务及账务处理购买种畜业务描述:2024 年 1 月,公司购买种牛 50 头,每头价格 1 万元,种羊 100 只,每只价格 2000 元,共计 70 万元,以银行存款支付。借:生产性生物资产 种牛 50 万元 种羊 20 万元贷:银行存款 70 万元购买饲料业务描述:2 月,公司购买饲料 30 万元,增值税进项税额 3.9 万元,货款未付。借:原材料 饲料 30 万元应交税费 应交增值税(进项税额)3.9

2、万元贷:应付账款 33.9 万元支付饲养员工资业务描述:3 月,支付饲养员工资 10 万元。借:农业生产成本 直接人工 10 万元贷:应付职工薪酬 10 万元实际发放时:借:应付职工薪酬 10 万元贷:银行存款 10 万元牛羊育肥业务描述:在饲养过程中,消耗饲料 20 万元,同时对牛羊进行疫苗接种等费用支出 5 万元。借:农业生产成本 直接材料(饲料)20 万元 间接费用(疫苗等)5 万元贷:原材料 饲料 20 万元银行存款等 5 万元出售牛羊业务描述:4 月,出售育肥牛 30 头,每头售价 2 万元;育肥羊 50 只,每只售价 1500 元,共计收入 77.5 万元,增值税销项税额 9.75

3、 万元。借:银行存款 87.25 万元贷:主营业务收入 牛收入 60 万元 羊收入 17.5 万元应交税费 应交增值税(销项税额)9.75 万元结转销售成本成本业务描述:结转上述已出售牛羊的成本。假设育肥牛成本为 45 万元,育肥羊成本为 7.5 万元。借:主营业务成本 牛成本 45 万元 羊成本 7.5 万元贷:农业生产成本 牛成本 45 万元 羊成本 7.5 万元计提固定资产折旧业务描述:5 月,计提养殖场所固定资产折旧 5 万元。借:农业生产成本 间接费用 5 万元贷:累计折旧 5 万元三、财务报表分析通过以上账务处理,企业可以编制资产负债表、利润表等财务报表,分析企业的财务状况和经营成

4、果。例如,资产负债表中可以反映企业的资产、负债和所有者权益情况,利润表可以展示企业的营业收入、成本、利润等指标。绿原牧业有限公司在上述业务处理后,资产总额增加,负债和所有者权益也相应变化。利润表显示企业实现了一定的利润,表明企业在生产经营中取得了较好的经济效益。提供一些畜牧业成本核算的小技巧一、分类明确对成本项目进行清晰分类,如将成本分为饲料成本、幼畜成本、劳动力成本、医疗防疫成本、设备设施折旧成本等。这样可以更准确地把握各项成本的占比和变化趋势。区分不同种类动物的成本,比如牛、羊、猪等可能在饲料需求、养殖周期等方面有很大差异,分别核算有助于针对性地进行成本控制。二、精准计量安装精准的饲料计量

5、设备,准确记录每批动物消耗的饲料量。这不仅有助于核算成本,还能及时发现饲料浪费情况,调整喂养策略。对于幼畜的采购成本,要详细记录品种、数量、单价等信息,确保成本核算的准确性。三、记录详细建立完善的养殖记录档案,包括动物的生长情况、疾病治疗记录、疫苗接种情况等。这些信息可以帮助核算医疗防疫成本,同时也为分析成本变化原因提供依据。记录劳动力的工作时间和任务分配,以便合理核算劳动力成本。例如,区分日常饲养工作和特殊情况下的加班工作。四、成本分摊合理对于共用的设备设施和场地,如养殖棚舍、饲料加工设备等,要采用合理的方法进行成本分摊。可以按照动物数量、养殖面积等比例进行分摊。对于同时养殖多种动物的情况,

6、一些共同的成本项目(如水电费、管理人员工资等)也需要进行合理分摊。五、关注市场波动饲料价格波动较大,要密切关注市场动态,及时调整采购策略。在成本核算时,考虑不同时期饲料价格的变化对成本的影响。幼畜价格也会随市场变化而波动,在核算成本时要根据实际采购价格进行调整,以便更准确地反映当前的养殖成本。六、定期分析定期对成本进行分析,比较不同时间段、不同养殖批次的成本变化情况。找出成本上升或下降的原因,及时采取措施进行调整。可以制作成本分析图表,直观地展示各项成本的变化趋势,便于管理层做出决策。七、利用技术手段借助养殖管理软件,实现成本数据的自动化记录和分析。这样可以提高成本核算的效率和准确性,减少人为

7、错误。利用大数据分析技术,参考同行业的成本数据,了解行业平均水平,找出自身成本控制的优势和不足。以下是一个畜牧业成本核算的实例:*一、企业背景*假设“丰牧畜牧养殖公司”主要从事牛羊养殖业务。公司拥有一定规模的牧场和专业的养殖团队。*二、成本核算的步骤及方法*1. 确定成本核算对象 成本核算对象为不同生长阶段的牛和羊,如幼牛、育肥牛、幼羊、育肥羊等。2. 划分成本项目 直接材料成本: 饲料:包括粗饲料(如干草、青贮料等)和精饲料(如玉米、豆粕等)。 药品及疫苗:用于动物疾病防治和免疫的药品和疫苗费用。 直接人工成本: 饲养人员工资、福利等。 制造费用: 牧场设施折旧:如牛舍、羊圈、围栏等设施的折

8、旧费用。 水电费:养殖过程中消耗的水电费用。 其他费用:如兽医服务费、运输费等。3. 收集成本数据(1)直接材料成本 业务描述:公司在某月份采购粗饲料干草 100 吨,每吨价格 800 元,青贮料 200 吨,每吨价格 500 元;精饲料玉米 50 吨,每吨价格 2500 元,豆粕 30 吨,每吨价格 3500 元。另外,药品及疫苗费用共计 5 万元。 成本计算:粗饲料成本 = 100800 200500 = 180000 元;精饲料成本 = 502500 303500 = 230000 元;药品及疫苗成本 = 50000 元。直接材料总成本 = 180000 230000 5

9、0000 = 460000 元。(2)直接人工成本 业务描述:公司有饲养人员 20 人,平均月工资 5000 元,福利费按照工资的 14%计提。 成本计算:工资总额 = 205000 = 100000 元,福利费 = 10000014% = 14000 元,直接人工成本 = 100000 14000 = 114000 元。(3)制造费用 牧场设施折旧:牧场设施原值为 500 万元,预计使用年限为 20 年,采用直线法计提折旧,每月折旧额 = 5000000(2012)20833 元。 水电费:该月份水电费支出为 10000 元。 兽医服务费:本月兽医服务费 8000 元。 运输费:运输饲料

10、等费用为 5000 元。 成本计算:制造费用总额 = 20833 10000 8000 5000 = 43833 元。4. 计算产品总成本和单位成本 产品总成本 = 直接材料成本 直接人工成本 制造费用 = 460000 114000 43833 = 617833 元。 假设该月份牧场有幼牛 100 头、育肥牛 200 头、幼羊 200 只、育肥羊 300 只。根据一定的成本分配方法(如按照动物数量比例分配),计算出每种动物的成本。假设分配后幼牛成本为 150000 元,育肥牛成本为 300000 元,幼羊成本为 100000 元,育肥羊成本为 67833 元。则幼

11、牛单位成本 = 150000100 = 1500 元/头;育肥牛单位成本 = 300000200 = 1500 元/头;幼羊单位成本 = 100000200 = 500 元/只;育肥羊单位成本 = 67833300 226.11 元/只。*三、成本分析与控制*1. 成本分析 对成本结构进行分析,发现直接材料成本占比较大,约为 74.5%(460000617833)。企业可以通过优化饲料配方、寻找更便宜的饲料供应商等方式降低直接材料成本。 直接人工成本占比为 18.5%(114000617833),可以通过提高饲养人员工作效率、合理安排人员等方式降低人工成本。 制造费用占比为 7%(43833617833),可以通过节约水电费、降低兽医服务费等方式降低制造费用。2. 成本控制措施 采购管理:建立稳定的饲料供应商关系,争取更优惠的采购价格。同时,加强对药品及疫苗的采购管理,避免浪费。 生产管理:优化饲养流程,提高动物生长速度,降低养殖周期,从而降低成本。加强对饲养人员的培训,提高工作效率。 设备管理:定期对牧场设施进行维护和保养,延长设施使用寿命,降低折旧成本。合理安排水电使用,节约能源。 成本核算与分析:建立健全成本核算制度,定期进行成本分析,及时发现成本控制中的问题并采取相应措施。 10 / 10

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